Placki bananowe
>> 12.06.2011 –
śniadanie / lunch / kolacja
Składniki:
(na 6 małych placków)
- banan
- 3 łyżki kuskusu
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki cukru
- 2-4 łyżki ciemnej mąki
- tłuszcz do smażenia
Kuskus zalać niewielką ilością gorącej wody, odstawić na kilka minut. Banana drobno pokroić. Wymieszać z kuskusem, dodać cynamon i cukier. Stopniowo dodawać mąkę do uzyskania średnio gęstej konsystencji. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
>>
