Przekąska z tofu na ciepło

Składniki:
- 80g tofu
- pół pałej pikantnej papryczki
- mała cebulka
- duża pieczarka
- 3-4cm pora
- szczypta płatków migdałowych
- sól i spora ilość kolorowego pieprzu

Tofu pokroić w kostkę. Papryczkę drobno posiekać, pora i cebulkę pokroić, pieczarkę zetrzeć na dużych oczkach. Wrzucić wszystko na patelnię, doprawić, dodać kilka kropel oleju. Smażyć ok. 5 minut mieszając co jakiś czas.