Wiosenne placki z rzodkiewką
>> 13.05.2011 –
obiady
Wprawdzie to pieczarki sa tu głównym składnikiem, ale to rzodkiewka nadaje daniu smak.
Składniki
(na ilość widoczną na zdjęciu)
- 5 średnich pieczarek
- 3 cm pora
- 3 rzodkiewki
- łyżka mąki
- łyżka mleka sojowego
- szczypta otrąb
- olej do smażenia
- sól, pieprz, bazylia lub inne zioła (suszone)
Pieczarki obrać, umyć i zetrzeć na dużych oczkach. Tak samo z rzodkiewką. Pora drobno pokroić. Wszystkie składniki wymieszać i smażyć w postaci placuszków.
>>
