Kruche ciasteczka na 4 sposoby

Ciasto podstawowe:

- 3 szklanki zwykłej białej mąki

- 1 szklanka ciemnej mąki

- 1/2 szklanki oleju

- szklanka cukru

- nieco ponad szklanka wody (dolewałem na oko)

- 1,5 łyżki proszku do pieczenia

Ze składników dokładnie wyrobić ciasto. Teraz mamy do wyboru cztery warianty:

a) nie dodajemy nic

b) dodajemy kakao

c) dodajemy sezam i cynamon

d) dodajemy imbir i kokos

Ciasto rozwałkowujemy i kroimy lub wycinamy co chcemy. Pieczemy na blaszce w około 150 stopniach w rozgrzanym piekarniku. Około 8-20 minut (zależy od piekarnika).