Koślawe ciastka margaryniane

Składniki:
- szklanka ciemnej mąki
- szklanka jasnej mąki
- 2 kopiaste łyżki cukru trzcinowego
- 1/3 wegańskiej margaryny
- łyżeczka cynamonu
- łyżeczka sody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki wody

Wyrabiamy ciasto. Nie musi to być idealna, jednolita masa. Nie przeszkadza, jeżeli gdzieniegdzie zostaną drobniutkie grudki margaryny. Ciasto wykładamy na papier do pieczenia. Rozmiar, kształt i grubość dobieramy do własnych upodobań. W zależności od tego trzeba jednak dobrać odpowiedni czas pieczenia.
Moje zostały upieczone w bardzo dobrze nagrzanym piekarniku w 200 stopniach przez 15 minut.