Na polską modłę czyli kotlety z ziemniakami

Składniki:
- pół szklanki ugotowanej i zmielonej cieciorki
- sól, pieprz
- szczypta zmielonej gorczycy
- łyżeczka zmielonego siemienia lnianego
- łyżeczka oleju

Zagnieść jednolitą masę. Uformować kotleciki i smażyć na patelni z dwóch stron. Podane z ziemniakami przypominają typowy polski obiad.