Pasta z żółtego groszku
>> 4.04.2012 –
dodatki
- szklanka żółtego groszku
- pół główki czosnku
- biały pieprz
- sól
- szczypta suszonej bazylii
- oliwa
- szczypta zmielonej gorczycy
Groszek ugotować i odcedzić. Zmielić na papkę. Czosnek przecisnąć przez praskę i dobrze wymieszać z pastą. Dobrze doprawić. Stopniowo dodawać oliwę aż pasta zrobi się"miękka" i łatwa do rozsmarowywyania. Można trzymać w lodówce do 2 tygodni.
>>
