Kotlety sojowe w orzechowej panierce
>> 1.10.2012 –
obiady
Nie zawsze chce się robić obiad. Coś jednak trzeba zjeść. Dawno nie jadłem kotletów zatem czemu nie? Użyłem gotowych sklepowych (tych w kawałkach). Natarłem przyprawami (sól, zielony pieprz, chili) i usmażyłem w panierce ze zmielonych włoskich orzechów i sezamu.
Do zestawu jeszcze gruba kasza z żółtymi pomidorami i kiełkami słonecznika. Wystarczy ugotować kaszę i jak woda wyparuje dorzucić pomidory. Dusić aż sie rozciapie i doprawić (kurkuma, sól, pieprz ziołowy).



